Ekonomiye Kadın Gücü

Ekonomiye Kadın Gücü projesi, dar gelirli kadınların ekonomik üretime katılımını teşvik etmek, sosyal ve ekonomik olarak güçlenmelerine katkıda bulunmak amacıyla, kadınların gelir getirici bir işe başlamasına veya işini büyütmesine destek olmayı hedefliyor.

Bu hedefin gerçekleşmesinde, küçük bir sermaye desteği ile dar gelirli kadınların ekonomik üretime başlamasına imkan tanıyan Mikrokredi Sistemi temel alınıyor. Mikrokredi, dünyada ilk olarak 1973 yılında Nobel Barış Ödülü sahibi Prof. Muhammed Yunus öncülüğünde yoksulluğun çok yoğun bir şekilde yaşandığı Bangladeş'te "Grameen Bank" altında faaliyetlere başladı. Prof. Muhammed Yunus, bu uygulamayı ilk olarak genç bir kadına bambu sepeti yapması için 6 $ kredi vererek başlattı.

Küçük sermayelerle değişen hayatlar

Türkiye'de 2003 yılında Prof. Muhammed Yunus'un girişimleriyle Grameen Trust ve Türkiye İsrafı Önleme Vakfı (TİSVA) tarafından ortaklaşa başlatılan Türkiye Grameen Mikrofinans Programı pekçok dar gelirli kadının işe başlaması için cansuyu/başlangıç kredisi sağlayarak, teminat ve kefalet gerektirmeden finansman erişimi kısıtını ortadan kaldırarak onbinlerce kadının hayallerini gerçekleştirmesine destek oluyor.

Yoksullukla Mücadelede Yenilikçi Yöntem: Sosyal Finansman

Türkiye'de her 5 kadından biri yoksulluk sınırında olup kendi potansiyelini gerçekleştirmeyi, ailesine ve toplumsal üretime katkıda bulunmayı bekliyor. Türkiye Grameen Mikrofinans Programı'nın yaygınlaştırılması amacıyla, TİSVA ve Turkcell işbirliğinde hayata geçen Ekonomiye Kadın Gücü, Türkiye’de ilk defa sosyal borçlanma modelinin hayata geçirilerek kadınların gelir getirici işler yapması için küçük sermaye desteği sağlayan Mikrokredi Sistemi’ne yeni kaynak oluşturulmasını hedefliyor.

Sosyal inovasyon niteliği taşıyan bu yenilikçi model sayesinde sayesinde artık dileyen herkes dar gelirli kadınlara borç verebilecek, bağış yapabilecek, dar gelirli kadınların hayallerine kavuşmasına bireysel olarak destek verebilecek .Çünkü, Kadına Destek, Topluma Destektir.
Ekonomiye Kadın Gücü projesi ile kadınlarımız daha çok üreterek ekonomiye katılacak,
hayallerini büyütecek, ailelerine ve geleceğe yatırım yapacak, Türkiye kazanacak.

Bir bumads advertorial içeriğidir.

SAKIZLI MUHALLEBİ

SAKIZLI MUHALLEBİ

SAKIZLI MUHALLEBİ

PORTAKALLI REVANİ

PORTAKALLI REVANİ

PATATESLİ BULGUR PİLAVI

 PATATESLİ BULGUR PİLAVI

 PATATESLİ BULGUR PİLAVI

VİŞNELİ BROWNİ

VİŞNELİ BROWNİ

VİŞNELİ BROWNİ

KIYMALI SARMAL BÖREK

KIYMALI SARMAL BÖREK

KIYMALI SARMAL BÖREK

NANE AROMALI NAR ŞURUBU

NANE AROMALI NAR ŞURUBU

NANE AROMALI NAR ŞURUBU

ARNAVUT CİĞERİ

ARNAVUT CİĞERİ

ARNAVUT CİĞERİ

En Leziz Alışveriş Kulübü

Bilen bilir, gören görür; unnado.com ile alışverişe çıkan hep en uygun fiyatlısını bulur! Yalnız şimdiden uyarayım, bu alışveriş kulübünde dolaşırken kendinizi  kaybedebilirsiniz. Kendiniz ve çocuğunuz için alışveriş yapmaya doyamayacağınız unnado.com, ebeveyn olmaya doğru giden yolu bakın nasıl anlatmış!

Bu leziz videonun sahibi unnado.com; bakmaya doyamayacağınız, gezerken içinizin gideceği, ailelere özel bir alışveriş kulübü... Birbirinden sevimli ürünleri ve özel kampanyalarıyla unnado.com ’da tadından yenmez bir alışverişe çıkmaya hazır olun! Çocuğunuzun ihtiyaçlarını a’dan z’ye düşünen bu kulüpte alışveriş yapmanın tadı damağınızda kalıyor.

Bir bumads advertorial içeriğidir.

ELMALI TART

ELMALI TART

ELMALI TART

CEVİZLİ BULGUR PİLAVI

CEVİZLİ BULGUR PİLAVI

CEVİZLİ BULGUR PİLAVI

ELMALI BİSKÜVİ TATLISI

ELMALI BİSKÜVİ TATLISI

ELMALI BİSKÜVİ TATLISI

YOĞURT SOSLU PİLİÇ BAGET

YOĞURT SOSLU PİLİÇ BAGET

YOĞURT SOSLU PİLİÇ BAGET

BROKOLİ CACIĞI

BROKOLİ CACIĞI

BROKOLİ CACIĞI

FIRINDA KIYMALI KARNIBAHAR

 FIRINDA KIYMALI KARNIBAHAR

FIRINDA KIYMALI KARNIBAHAR

HÜNKAR BEĞENDİ

HÜNKAR BEĞENDİ

HÜNKAR BEĞENDİ

ZEYTİNYAĞLI PIRASA

ZEYTİNYAĞLI PIRASA

ZEYTİNYAĞLI PIRASA

YOĞURTLU KEREVİZ SALATASI

YOĞURTLU KEREVİZ SALATASI

YOĞURTLU KEREVİZ SALATASI

SÜTLÜ SEBZE ÇORBASI

SÜTLÜ SEBZE ÇORBASI

SÜTLÜ SEBZE ÇORBASI

İNCİRLİ – CEVİZLİ KEK

İNCİRLİ – CEVİZLİ KEK

İNCİRLİ – CEVİZLİ KEK

KIYMALI PİDE

KIYMALI PİDE

KIYMALI PİDE

ISPANAKLI –LORLU BÖREK

ISPANAKLI –LORLU BÖREK

ISPANAKLI –LORLU BÖREK

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ YEMEĞİ

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ YEMEĞİ

                                                      ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ YEMEĞİ

Gülmeye Doyamayacağınız Leziz Bir Video

Bu blogda birbirinden doyurucu tariflere yer veriyorum, ama bu videoyu izlemeye doyamadım. Günün menüsünde leziz atıştırmalıklar değil, leziz atışmalar var!

Dünürlerin birbirini çekememesini konu alan Vanish’in yeni videosunda, eğlenceli atışmalara yer veriliyor. İğneleyici laflarla birbirlerine göndermeler yapan, kıskanç mimikleri ve oyunculuğuyla beni hayrete düşüren bu iki dünürü, yukarıdaki videoda izlemenizi tavsiye ediyorum. Gününüze biraz lezzet katmak istiyorsanız, bence siz de mutlaka görmelisiniz.

Üstelik Vanish’in Facebook hayran sayfasında, bu video ile bağlantılı bir aplikasyon da yer alıyor. http://bit.ly/omurbiterdunurgitmez adresine giderek ileride nasıl bir dünür olacağınızı öğrenebilir, pespembe bir çamaşır makinesi kazanma şansı yakalayabilirsiniz!

Bir bumads advertorial içeriğidir.

HAVUÇLU KURABİYE

HAVUÇLU KURABİYE

HAVUÇLU KURABİYE

POĞAÇA

POĞAÇA

                                                                    POĞAÇA

DANA STROGONOF

DANA STROGONOF

DANA STROGONOF

ISLAK KEK

ISLAK KEK

ISLAK KEK

PATATESLİ KARALAHANA

PATATESLİ KARALAHANA

PATATESLİ KARALAHANA

DAMLA ÇİKOLATALI ÇÖREK

 DAMLA ÇİKOLATALI ÇÖREK

 DAMLA ÇİKOLATALI ÇÖREK

PERDE PİLAVI

PERDE PİLAVI

KIZILCIK KOMPOSTOSU

KIZILCIK KOMPOSTOSU

KIZILCIK KOMPOSTOSU

TAVUK SUYUNA ŞEHRİYE ÇORBA

TAVUK SUYUNA ŞEHRİYE ÇORBA

TAVUK SUYUNA ŞEHRİYE ÇORBA

SEBZELİ, BİBERLİ JÜLYEN ET SOTE

SEBZELİ, BİBERLİ JÜLYEN ET SOTE

KREMALI PATATES

KREMALI PATATES

KREMALI SÜTLAÇ

KREMALI SÜTLAÇ

TAM BUĞDAYLI SANDVİÇ EKMEKLERİ

TAM BUĞDAYLI SANDVİÇ EKMEKLERİ

ÇETİN ALTAN’DAN LİMONATA TARİFİ...

ÇETİN ALTAN’DAN LİMONATA TARİFİ

...

" Yaşamında hiç limonata içmemiş biri, limonatayı çok pahalı bir serinletici sanabilir. Oysa çok ucuz bir serinleticidir. Bir bardak suya bir çorba kaşığı toz şekeri döküp, iyice karıştırdıktan sonra, üstüne doğru dürüst sıkılıp çay süzgecinden geçirilmiş, yarım limon suyu eklersin... Ve hepsini karıştırırsın.

Bardak, görkemli ve uzunca bir bardaksa, yarım yerine bir limon sıkar, bir çorba kaşığı toz şekerini de, iki çorba kaşığı yaparsın...

Bir limonata, dişleri donduracak kadar mı soğuk olmalıdır?

Hayır, bardağın çevresine hafif bir buğu yalazlanması yapacak kadar soğuk olmalıdır.

Ayrıca bardağın içine kalıp buz atılmalı mıdır?

Hayır, gerekiyorsa bir tatlı kaşığı dövülmüş buz atılmalıdır.

Yarım tekerlek bir limon dilimi, bardağın kıyısına mı takılmalıdır, yoksa içine mi konmalıdır?

Bardağın kıyısına konduğu zaman, daha dekoratif olur; dileyen, limonun kokusunu daha keskin duymak isterse, bardağın kıyısına takılmış yarım dilimi bardağın içine atabilir.

İyi bir limonata yapmaya bu kadarı yeter mi?

Yetmez.

Çentilmiş limon kabuğuyla bir sap taze naneyi de, önce limonatanın içinde kısa bir süre tutup, sonra hepsini süzmek gerekir.

Böyle bir limonata ultra süper bir zenginlik sorunu mudur?

Hayır, sadece bir yaşam sevgisiyle, bir yaşam zevki sorunudur.

Bu, çok önemli midir?

Bir kez gelinip, bir kez geçilen dünyayı, en sade koşullar içinde dahi, ıskalamamanın göstergesi olduğu için, çok önemlidir."

...

22 TEMMUZ 2012 TARİHLİ MİLLİYETGAZETESİNSEKİ  “ŞEYTANIN GÖR DEDİĞİ” KÖŞESİNDEN…

KABAK GONDOL

KABAK GONDOL

ZEYTİNLİ TAZE FASULYE KAVURMASI

ZEYTİNLİ TAZE FASULYE KAVURMASI

ZEYTİNLİ TAZE FASULYE KAVURMASI

Vladimir Nabokov’dan yumurta tarifi…

Vladimir Nabokov’dan yumurta tarifi…

Maxime de la Falaise 1972 yılında bir yemek kitabı yazar. Bu kitap için  Vladimir Nabokov’dan bir yazı ister. Nobokov da  “Eggs à la Nabocoque” başlıklı bir yazı yazar… İşte Nobokov’un yumurta tarifi…

ÇİKOLATALI MİLFÖY BÖREĞİ

ÇİKOLATALI MİLFÖY BÖREĞİ

MEYVELİ JÖLE

MEYVELİ JÖLE

FIRINDA PALAMUT

FIRINDA PALAMUT( buharda pişmiş sebzeler ile)

KALPLİ- BALLI KREP

KALPLİ- BALLI KREP

KALPLİ- BALLI KREP 

ELİF ŞAFAK’TAN AŞURE TARİFİ

Öykülerde, romanlarda satır aralarındaki yemek tariflerini sizlerle paylaşmaya devam ediyorum. Bugünkü tarif Elif Şafak'tan....

ORHAN VELİ KANIK’TAN MAYONEZLİ LEVREK TARİFİ

Kimi romanlarda, öykülerde büyük yazarlar yemekten de söz eder... Okurken karşıma çıkan bu tarifleri bundan böyle bloğumda sizlerle paylaşacağım...
İşte ilk yemek tarifi Orhan Veli'den...

BAMYA YEMEĞİ

BAMYA YEMEĞİ

GÜLLAÇ

GÜLLAÇ

Vazgeçilmez Lezzet Çorba

Kim acıktığı zaman dumanı üzerinde tüten bir tas çorbaya hayır diyebilir ki? Üşüyünce, geniş sofralarda buluşunca, hafif bir şeyler yemek isteyince, hastalanınca yardımımıza koşan çorba, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Üstelik, hafif ve doyurucu yapısı sayesinde üç öğünde de zengin çeşitleriyle sofralarda yerini alıyor.

Çorba kelimesinin kökeninin ise Farsça "tuzlu haşlama" anlamında kullanılan "shorba"dan geldiğini biliyor muydunuz?

İyi beslenme anlamına gelen Sû ve Pô kelimelerinden türeyen çorba kelimesinin kökeni Sanskritçe'ye kadar dayanıyor. 

Çorba: 10 bin yıldır tüketilen bir besin!

Yaklaşık 10 bin yıl öncesinde bile çorba hazırlandığını ve içildiğini gösteren kayıtlar mevcut. Et ve sebzeyle birlikte pişirildiğinde, malzemelerinin sahip olduğu besin değerlerinin bütünlüğünü taşıyan çorba, o tarihlerden günümüze kadar sofraların en değerli besinlerinden biri olarak kabul ediliyor.

Türk Mutfağı'nın da yıldızı

Dünyanın sayılı mutfaklarından birine sahip Türkiye ise çok zengin bir çorba kültürüne sahip... Mutfaklardaki altın standardın temsilcisi ev yapımı çorbaların yanında, klasik ve yöresel pek çok çeşidiyle hazır çorbalar tüketicilere mutfakta saatler harcatmadan, ailelerinin seveceği lezzetli ve değişik tarifler sunuyor.

Hazır çorbalar, her geçen gün tüketicilerden gelen talepler doğrultusunda geliştirilirken, geniş ürün yelpazesiyle tüketicilerin hijyenik koşullarda taze ve kaliteli malzemeler kullanılarak hazırlanan birbirinden farklı lezzetleri güvenle tüketmelerini sağlıyor.

Tarhanaya Dünyanın İlk Hazır Çorbası demek mübalağa sayılmaz…

Çorbayı oluşturan malzemelerin başında gelen yoğurdun çorba kültürüne kattığı en büyük eser, kuşkusuz tarhanadır. Bir zamanlar göçebe atalarımızın hazır yemeği olan tarhana, hala her zaman ve her yerde çabucak lezzetli bir yiyeceğe dönüşebilecek, taşınması ve saklanması en kolay ve muhteşem üründür.

Tıpkı tarhana gibi, hazır çorbalar da mevsiminde toplanan ve özenle seçilen sebze ve baharatların yüzyıllardır uygulanan, tamamıyla doğal bir koruma yöntemi olan kurutma işlemine tabi tutulması ve harmanlanmasıyla üretiliyor.

Yazın da çorba içilir

Çorba denilince çoğumuzun aklına dumanı tüten sıcacık bir tabak gelse de, Anadolu ve Türk mutfak kültüründe soğuk çorbaların da ayrı bir yeri vardır. Özellikle soğuk ayran kullanılarak
yapılan çorbalar, serinletici özellikleriyle yaz günlerinin hafif ama keyifli yiyeceklerine dönüşüyor. Bu tür çorbaların en başında Sivas'ta yapılan bulgurlu pazılı soğuk çorba ile buğday ve ayranla yapılan soğuk çorba yani ayran aşı çorbası geliyor. Sivas'ta pazı katılan soğuk çorbanın diğer bölgelerdeki yöresel çeşitlerine sarımsak ve nane gibi baharatlar eşlik ederken, kimi bölgelerde ise salatalık gibi yaz sebzeleri eklenebiliyor.

Siz de bir çorba severseniz lezzet dolu çorba dünyasını keşfetmek için www.bencorbaseverim.com adresini ziyaret edin…

Bir bumads advertorial içeriğidir.

NOHUTLU BULGUR PİLAVI

NOHUTLU BULGUR PİLAVI

NOHUTLU BULGUR PİLAVI

ÜZÜM ŞERBETİ