MISIR GEVREKLİ KURABİYE

MISIR GEVREKLİ KURABİYE

MISIR GEVREKLİ KURABİYE

Malzemeler:

150 gr tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ

2 yumurtanın sarısı

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı toz şeker

3,5 bardak un

1 su bardağı mısır gevreği

1 yumurta beyazı

Yapılışı:

Yumuşatılmış tereyağı, sıvıyağ, yumurta sarıları, şeker, vanilya, kabartma tozu ve un bir kaba alınarak yoğurulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır. Yumurta akına ve küçültülmüş mısır gevreğine bulanarak tepsiye dizilir .  

 Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.

Afiyet Olsun.