ÜZÜM ŞERBETİ

Malzemeler:
( 8 kişilik )
1 kg taze üzüm
1 su bardağı toz şeker
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı bal
1 defne yaprağı
2 litre su

Yapılışı:
Üzümü tanelerine ayırıp derin bir kaba koyun. Toz şekeri ekleyerek üzüm ve şekeri ezin. Su hariç kalan malzemeyi ekleyin. Üzerini kapatıp 8 saat buzdolabında bekletin. 8 saat sonra tencereye alıp suyu ekleyin ve 15 dakika kaynatın. Soğutup süzün ve soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun.