ERİK KOMPOSTOSU
Malzemeler:
1 kilo kırmızı erik
1,5 bardak toz şeker
2 litre su
Yapılışı:
Eriklerin sapları ayıklanır yıkanır. Erikler tencereye alınır. Üzerine iki litre su eklenir. Erikler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Şeker eklenerek karıştırılıp eritir. İki dakika daha kaynatılıp altı kapatılır. Soğutulup servis yapılır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder