ZEBRA KEK

ZEBRA KEK
                                                                   ZEBRA KEK

VİŞNE REÇELİ

VİŞNE REÇELİ

                                                                   VİŞNE REÇELİ

YOĞURTLU PATATES TOPLARI

YOĞURTLU PATATES TOPLARI

                                                YOĞURTLU PATATES TOPLARI

VİŞNE KREMALI İRMİK TATLISI

VİŞNE KREMALI İRMİK TATLISI

                                                           VİŞNE KREMALI İRMİK TATLISI

HAŞHAŞLI REVANİ

HAŞHAŞLI REVANİ

                                                                     HAŞHAŞLI REVANİ

Büyükçekmece 13.Uluslararası Kültür ve Sanat Festivali'nde Ev Hanımlardan 440 Çeşit Yemek

Büyükçekmece 13. Uluslararası Kültür ve Sanat Festivali kapsamında, 440 ev hanımı 440 çeşit yemek yaparak katılımcılara ikram etti. Festivale 56 ülkeden katılan misafirler, yemeklere tam not verdi.

POSALI BESİNLER KOLON KANSERİNDEN KORUYOR

Prof. Dr. Ağalar, ''Posadan zengin gıdalarla beslenmek ve uygun tarama testleri ile kolon kanserinden korunmak mümkün olabilir'' dedi.

MEYAN, YILIN BİTKİSİ…

Almanya'nın Würzburg Üniversitesi'nde düzenlenen uluslararası toplantıda meyan bitkisinin, Dünya Doğayı Koruma Vakfı ve Yaban Hayatı İzleme Ağı tarafından yılın bitkisi seçildiği bildirildi.

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şengül Karaman, Meyanın kanser hücrelerinin çoğalmasını engelleyici etkisi olduğunu belirterek, Meyan köklerinin doğal diyabet önleyici olarak da kullanılabildiğini kaydetti.

Karaman, Meyan kökünün karaciğer enzimlerini düzenleyici etkisinin de araştırılmakta olduğunu ifade ederek, bitkinin yaşlanma önleyici özelliğinin de çalışmalarla kanıtlanmış durumda olduğunu belirtti. (A.A.)

Biz de sayfamızda ilerleyen günlerde evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz bir Meyan Kökü Şerbeti tarifi paylaşacağız…

SALATAYI YAĞLI YEMEK YARARLI

Yaz ayları geldiğinde hepimizde bir diyet tutkusu başlıyor. Bütün diyetlerde de işe yağ tüketimi azaltarak başlanır. Bol bol salata tüketmenin sağlıklı olduğunu hepimiz biliriz. Hatta sofralarımızın olmazsa olmazlarından biridir salata. Peki, salatalarımızı yağsız mı hazırlamamız gerekiyor? Yapılan son araştırmalar sonucunda salatayı yağsız yemenin değil, yağlı yemenin sağlığa daha yararlı olduğu tespit edildi.

 Böylece 'Salatayı yağsız yemenin daha sağlıklı olduğu' iddiası bilim dünyası tarafından çürütüldü. Perdue Üniversitesi tarafından yapılan çalışmalar sonucunda yağsız salata tüketenlerin doyma hissinin azaldığı ortaya çıktı. Doktor Mario Ferruzri, "Yağsız yemek kalp hastalıkları ve kolesterol rahatsızlarını davetiye çıkarır." dedi.

 Bilim adamları, kullanılan salata soslarının yağlı olması gerektiğini belirtirken özellikle zeytinyağı tavsiye ediliyor.

Trakya Ev Yemekleri Yarışması

Edirne'de bu yıl 651'incisi düzenlenen Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri nedeniyle bir de yemek yarışması düzenlendi.

PATATESLİ MAYASIZ POĞAÇA

PATATESLİ MAYASIZ POĞAÇA

                                                     PATATESLİ MAYASIZ POĞAÇA

YAYLA ÇORBASI

YAYLA ÇORBASI

                                                             YAYLA ÇORBASI