VİŞNE REÇELİ

VİŞNE REÇELİ

                                                                   VİŞNE REÇELİ



Malzemeler:
1 kg taze vişne
1 kg toz şeker
Limon suyu
Yarım bardak su
Yapılışı:
Vişneler yıkanır, çekirdekleri çıkartılır. Tencereye alınarak şeker ve yarım bardak su eklenir. Kaynamaya başlayınca altı kısılır.

 Koyulaşana kadar kısık ateşte pişirilir. Kıvama gelince 3-4 damla limon suyu eklenerek altı kapatılır.

Afiyet olsun.