Benim Soframda...

“ Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı var.” Derler. Hele ramazanda, gün boyu oruç tutanlar için iftardan sonra şöyle bol köpüklü bir Türk Kahvesi ne de kıymetlidir… Türk kahvesi, Türkler tarafından keşfedilen kahve hazırlama ve pişirme metodunun adıdır. Özel bir tadı, köpüğü, kokusu, pişirilişi, ikramıyla kendine özgü bir kimliği ve geleneği vardır. Dünyada telvesi ile ikram edilen tek kahve türüdür. Ülkemizde birbirinden lezzetli ve özel kahveler var.