HAŞHAŞLI MUHALLEBİ

HAŞHAŞLI MUHALLEBİ

Bu tarifi pınar labne ile verilen tarif kitapçığından yaptım. Biz beğendik size de tavsiye ederim.
Malzemeler:
200 gr pınar labne
3 su bardağı süt
5 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
Yapılışı:
Sütü nişasta ve şekerle muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alınca pınar labneyi ve haşhaş tohumunu ekleyin. Ve karıştırın. Servis kaplarına aktarın. Buzdolabında soğurup servis yapın. Servis yaparken üzerine 1 tatlı kaşığı reçel gezdirebilirsiniz. Biz dondurma ile denedik güzel oldu.

Afiyet olsun.