VİŞNE ŞERBETİ
Malzemeler:
Yarım kilo taze vişne
1,5 bardak toz şeker
2 çubuk tarçın
5 adet karanfil
1 limonun suyu
2 litre su
Yapılışı:
Vişneler yıkanıp kapaklı bir kaba alınır. Üzerine şeker, limon suyu, tarçın ve karanfiller eklenerek kapağı kapatılır.
8 saat bekletilir. 8 saat sonunda tencereye alınıp 2 litre su eklenerek 20 dakika kaynatılır. Süzülerek soğutur. Soğuk servis yapılır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder