EKMEK PİZZASI

EKMEK PİZZASI

Malzemeler:
1 adet ekmek
 2 adet sosis
3-4 adet salam dilimi
4-5 adet sucuk dilimi
Yarımdan biraz fazla su bardağı rendelenmiş kasar
Margarin veya tereyağ
2 adet yumurta
Yapılışı:
Ekmek dilimlenir. Salam, sosis, sucuk küçük küçük doğranarak bir kaseye alınır.  2 adet yumurta ve kaşar peyniri eklenerek iyice karıştırılır. Bu karışım ekmek dilimlerinin üzerine sürülür. Ekmekler pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizilir.

 Üzerlerine bıçağın ucu ile biber parça tereyağ veya margarin koyulur. Isıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun...