29 Haziran 2012 Cuma

ÇİKOLATALI MUZLAR


ÇİKOLATALI MUZLAR





4 kişilik
Malzemeler:
2 muz
100 gr bitter çikolata
Yarım çay bardağı file badem
Yapılışı:
Çikolatayı küçük parçalara ayırıp bir kaseye alın. Kaseyi içi sıcak su dolu bir tencereye yerleştirerek eriyinceye kadar bekleyin. Muzları uzun uzun dilimleyip tahta çubuklara geçirin.  Muzları saplarından tutarak erimiş çikolataya batırın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine file badem serpiştirin. Çikolatanın donması için serin bir yerde bekletin.
Afiyet olsun.
Not: Bu tarifi lezzet dergisinden yaptım ve aynen yazdım. Fakat çikolatayla muzları kaplama işi biraz zor oluyor. Çikolata yağlı olduğu için muzun üstünden kayıp gidiyor. Çikolata eridikten sonra biraz katılaşmasını bekledim. Hafif soğuyunca da muzların üzerine parmağımla sürerek kapladım. Yapması biraz uğraştırdı ama sonuç güzel oldu. Bilgilerinize.

Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...